盒式真空氣調包裝機目前國內開發的機型較多,如:半自動盒式氣調包裝機、全自動盒式氣調包裝機,走鏈全自動盒式氣調包裝機、機械手全自動盒式氣調包裝機等等。
盒式氣調包裝機相對于袋式氣調包裝機而言,具有形狀穩定、搬運過程中不易受外力左右漏氣等優點,盒式氣調包裝機包裝介質一般是PP包裝盒。
盒式氣調包裝機,盒式氣調包裝機是近些年來廣泛應用于果蔬、鮮肉、海鮮、熟食品等食品領域自然保鮮的機械設備。盒式氣調包裝機的包裝盒的輸入、輸出采用傳送帶方式自動進行,而不需要人工輸入/輸出包裝模具中。
盒式氣調包裝機,用上下模具完成落盒、抽氣、充氣、熱塑封、切膜等包裝過程動作。盒式氣調包裝機包裝出來的鎖鮮裝成品較袋式氣體包裝機美觀、不易被外力擠壓而漏氣。
盒式氣調包裝機廠家上海鋼擎作為全國聞名的食品保鮮設備廠家——設計盒式氣調包裝機、袋式氣調包裝機、及真空快速預冷機。食品有效延長保鮮期需要兩個條件:1、采用真空預冷機將食品溫度降至冷藏保鮮溫度;2、采用氣調包裝機混合后的保鮮氣體對食品進行鎖鮮保護。
氣調是外語譯文,意為調整兩種以上氣體比例,盒式氣調包裝機與袋式氣調包裝機至少充入兩種氣體,單一充氮氣包裝機不屬于氣調保鮮包裝設備范疇。
人們通過盒式氣調包裝機,在密閉的包裝盒內將原來空氣置換成由二氧化碳、氮氣所組成的保鮮氣體,由該保鮮氣體食品的細菌滋生與繁殖,從而有效延長熟食品保鮮期目的。因此,盒式氣調包裝機在食品保鮮行業突出表現,近年來在我國中上規模食品廠得以廣泛應用。